Ev helvası nasıl yapılır, Ev helvası tarifi
Ev helvası tarifi için gerekli malzemeler
Bir kilo un
İki yüz Elli Gram tereyağı
Bir litre su
Bir kg toz şeker
Ufalanmış ceviz içi
Ev helvası nasıl yapılır, Ev helvası tarifi
Suyu ve şekeri derin bir tencereye alıp kaynatın. Şerbet kıvımına gelene kadar kaynatın ve tencereyi ocağın üzerinden alın. Tereyağını başka kapta eritin. Hafif fokurdamaya başladığında unu azar azar ilave ederek kavurun. Unun rengi değiştiğinde şerbeti azar azar ilave edin ve sürekli karıştırmaya devam ederek ilave edin. Un şerbeti tamamen çekene kadar pişirin. Helva hafif ılındığında kaşıkla şekil vererek servis tabağına alın. Damak tadınıza hangizi uygunda üzerine ufalanmış ceviz içi veya fındık içi eklein.Hanımlar kolay gelsin. Afiyet olsun.
Ev helvası tarifi için gerekli malzemeler
Bir kilo un
İki yüz Elli Gram tereyağı
Bir litre su
Bir kg toz şeker
Ufalanmış ceviz içi
Ev helvası nasıl yapılır, Ev helvası tarifi
Suyu ve şekeri derin bir tencereye alıp kaynatın. Şerbet kıvımına gelene kadar kaynatın ve tencereyi ocağın üzerinden alın. Tereyağını başka kapta eritin. Hafif fokurdamaya başladığında unu azar azar ilave ederek kavurun. Unun rengi değiştiğinde şerbeti azar azar ilave edin ve sürekli karıştırmaya devam ederek ilave edin. Un şerbeti tamamen çekene kadar pişirin. Helva hafif ılındığında kaşıkla şekil vererek servis tabağına alın. Damak tadınıza hangizi uygunda üzerine ufalanmış ceviz içi veya fındık içi eklein.Hanımlar kolay gelsin. Afiyet olsun.