Mantar yemeği tarifi, mantar yemeği nasıl yapılır



Mantar yemeği tarifi için gerekli olan malzemeler
Bir kg mantar
Tereyağı
Bir soğan
Bir havuç
İki salçalık kırmızıbiber
Domates salçası
Sıcak su
Kırmızı pul biber
Karabiber
Tuz

Mantar yemeği tarifi, mantar yemeği nasıl yapılır
Mantarları bol suyla iyice yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayın. Soğanın kabuğunu soyup kıyın. Havuç ve biberleri yıkayıp küçük küçük şeklinde doğrayın. Tereyağını derin bir tencerede eritip havuç biber ve soğanı iyice kavurun. Mantarı ilave edin kavurmaya devam edin. Domates salçası, baharat, tuz ve çok az sıcak suyu ilave edin sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Soğumadan servis edin. Kolay Gelsin Afiyet Olsun