Yoğurtlu bulgur salatası nasıl yapılır?
Yoğurtlu Bulgur Salatası Tarifi
Yoğurtlu Salata İçin Malzemeleri
2 su bardağı süzme yoğurt (Yoğurdumuzu krema kıvamında seyreltip kullanıyoruz.)
2 su bardağı pilavlık bulgur
3 diş sarımsak
1 kase haşlanmış mısır
6-7 adet kornişon turşu
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
3-4 yaprak taze nane
Tuz
Salatanın Üzerine
Tereyağı ve toz kırmızı biber
Yoğurtlu Bulgur Salatası Hazırlanışı
Bulgurları yıkayıp tencereye alalım. Üzerini örtecek kadar sıcak su koyup tencerenin kapağını kapatalım. 2-3 dakika kadar bulgurların suyunu çekmesini bekleyelim.
Daha sonra yoğurdumuzu krema kıvamında bulgurların üzerine ekleyelim. Yoğurt ve bulguru güzelce karıştırıp kapağını kapatalım. 1,5-2 saat dinlendirelim.
Dinlendirdiğimiz bulgurların üzerine mısır, turşu, maydanoz, dereotu, nane, tuz ve sarımsağı da ekleyerek salatamızı güzelce karıştıralım. Son olarak üzerine tereyağı ve pul biber karışımını gezdirelim. afiyet, şifa olsun. islami Forum Ailesi Afiyetler diler.
Yoğurtlu Bulgur Salatası Tarifi
Yoğurtlu Salata İçin Malzemeleri
2 su bardağı süzme yoğurt (Yoğurdumuzu krema kıvamında seyreltip kullanıyoruz.)
2 su bardağı pilavlık bulgur
3 diş sarımsak
1 kase haşlanmış mısır
6-7 adet kornişon turşu
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
3-4 yaprak taze nane
Tuz
Salatanın Üzerine
Tereyağı ve toz kırmızı biber
Yoğurtlu Bulgur Salatası Hazırlanışı
Bulgurları yıkayıp tencereye alalım. Üzerini örtecek kadar sıcak su koyup tencerenin kapağını kapatalım. 2-3 dakika kadar bulgurların suyunu çekmesini bekleyelim.
Daha sonra yoğurdumuzu krema kıvamında bulgurların üzerine ekleyelim. Yoğurt ve bulguru güzelce karıştırıp kapağını kapatalım. 1,5-2 saat dinlendirelim.
Dinlendirdiğimiz bulgurların üzerine mısır, turşu, maydanoz, dereotu, nane, tuz ve sarımsağı da ekleyerek salatamızı güzelce karıştıralım. Son olarak üzerine tereyağı ve pul biber karışımını gezdirelim. afiyet, şifa olsun. islami Forum Ailesi Afiyetler diler.